味精里面有亚硝酸钠吗

如果不想血压飙升，高血压患者就应该限制盐的摄入量。他们必须做到以下6件事：味精（谷氨酸钠）、纯碱（碳酸钠）、小苏打（碳酸氢钠）、防腐剂（ 苯甲酸钠等）、显色剂（硝酸钠）、疏松剂（磷酸氢钠）等。 高血压患者可以用低钠盐。 低钠盐是钠含量相对较低的食盐，即用氯化钾和氯化镁代替部分氯化钠的食盐。 一般流盐的钠含量比普通食盐低25%-30%，但咸度却与普通食盐相同...

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美味探索：自制驴肉火锅独特配方，顶花嫩瓜拌贝桑炒腊八豆味精5克，料酒10克，猪油50克，鲜汤1500 精盐50克，酱油100克，葱、姜各50克，肉桂、八角、山奈、当归各10克，丁香5克，硝酸钠0.2克。 做法一...料酒和味精烧开，加入之前准备好的驴肉汤底（注意过滤掉里的香料残留），再次煮沸，倒入火锅中。 风味：每人一份，由切碎的姜制成...

美食推荐：驴肉火锅、鼎花嫩瓜贝丝、炒腊八豆渣驴肉火锅材料（8人份）驴肉2000克、猪肉200克、白菜心8颗、鸡肉 胸肉、红肠各150克，香菇、粉丝、蘑菇各100克，土豆、西红柿各75克。 调料花椒3克，味精5克，料酒10克，香精50克，鲜汤1500克，精盐50克，酱油100克，葱、姜各50克，肉桂、八角、山奈、当归各10克。 ,5克丁香,0.2克硝酸钠...