排骨汤做出来的肉柴是怎么回事

排骨汤加的调料越多，味道越差！只需添加3种食材，肉软而不生，汤鲜而不腥，香喷喷的排骨汤无疑是一种幸福的享受。 今天我们就来简单聊聊如何简单做一道美味的红烧排骨汤，以及为什么调料越多味道越差。 清淡爽口...将焯好的排骨放入锅中炒。 这一步的目的是让排骨表面稍微焦黄，锁住肉汁，让炖好的排骨更嫩。 炖制过程：将炸好的排骨转移到沙子上...

一、排骨汤里的肉有点柴

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二、熬排骨汤肉有点柴,老是怎么回事

炖排骨汤的秘诀：记住"三不加三"，汤汁鲜美，无鱼腥味，建议经常炖排骨汤，既可以吃肉，也可以用来补充水分和营养，对身体非常有益。 炖排骨汤时，需要掌握一些技巧，否则肉炖后就难以咀嚼，或者汤有鱼腥味。 怎么做？炖排骨汤时，要牢记"三不放三窍"，这样，肉汤就鲜嫩无鱼，一碗也喝不完！我亲朋好友里有很多煮排骨汤的方法……

三、排骨炖汤肉很柴怎么办

四、排骨汤正好肉就淡了怎么办

炖排骨汤时，要牢记"三不放三窍"，汤肉鲜，无鱼腥味，建议大家经常喝排骨汤，可以吃肉，也可以喝汤，可以补充水分和营养，对身体非常有好处。 炖排骨汤时，需要掌握一些技巧，否则炖完后，要么肉嚼不动，要么汤有鱼腥味。 怎么做？炖排骨汤的时候要牢记"三不放三窍"，这样肉汤又鲜又腥，一碗还不够！我见过亲朋好友是怎么炖排骨汤的，发现有很多...

五、排骨汤为什么会柴