啥叫酸汤子_啥叫酸汤子

爱吃酸汤和臭米汤？警惕大米酸中毒和食品安全。大米酸中毒是我国死亡率很高的微生物食源性疾病。 中毒食物主要是自制的发酵食品，常见的有三类：一是发酵玉米面制品，如酸汤、臭汤圆、糯米团子、糯米糕等。 二是新鲜银耳变质。 第三类是马铃薯发酵制品，如马铃薯粉、红薯面条、马铃薯淀粉等。 近年来，我国部分地区...

爱吃酸汤、臭米汤？警惕稻瘟病|科普时刻食品安全稻瘟病是一种微生物食源性疾病，在我国死亡率很高。 有毒食品主要是自制的发酵食品，常见的有三类：一是发酵玉米面制品，如酸糖子、臭粽子、糯米汤圆、糯米糕等。 二是新鲜银耳变质。 第三类是马铃薯发酵制品，如马铃薯粉、红薯面条、马铃薯淀粉等。 近年来，我国部分地区...

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鸡西酸汤中毒事件，冰发酵酸到底有多毒？这些家常菜也可能与中毒事件有关。黑龙江省鸡西市鸡东县一户人家食用酸汤后中毒，造成8人死亡。酸汤是一种用玉米磨碎发酵而成的粗面。 这种主食之所以中毒，很可能是因为它在冰箱里冷冻了近一年的时间。起初，很多人以为是黄曲霉毒素超标，但后来查明，酸汤是被一种叫做"椰子毒"的物质中毒的。 "假单胞菌"致病菌污染...

"东北绝味酸汤，一家9口，也未能幸免！还有什么"同伙"？"绝味"东北酸汤，一家9口吃下去，也未能幸免，短短几天，全部被曝光。 可恶！日常生活中除了酸汤，还有什么不起眼的家常菜能杀人呢？ 东北的酸汤是将玉米渣放在阴凉处，用冷水浸泡十几天左右，让其自然发酵。出现酸味后，取出，洗净，磨成水……

太好吃了！年味儿"大气团"上线了！网友：隔着屏幕都想吃。春节临近，年味儿越来越浓了。全国各地都推出了哪些活动？准备什么年货招待亲朋好友了？走吧！一起看看↓↓闻起来真香！我感觉很快乐！ 东北市场也是个不错的去处吧？酸汤、小柿子……东北市场的美食很多，不仅好吃，吃完还可以逛逛。网友：我被吸引了，隔着屏幕流了近一公里的口水。 摊位上挤满了特殊产品......