上海有什么好吃的地方特色_上海有什么好吃的地方特色

上海人的夏日"潮流"来了，与"花儿"同款的冷面已经在普陀推出，各大面馆纷纷推出特色冷面来吸引食客。 在《花》原著中，胡声和小毛离开胡同，坐在餐馆里吃冷面。 电视剧《花儿》第十八集，玲子从日本回来，"包先生"请冷面，说这碗面"不比四川的"。 可见，在"包先生"的心里，美味的上海冷面的标准就是"四如春风"。 普陀区荣...

联手推出"七分糖"小笼包老生昌、贺做肝小笼包来上海说到上海的美食名片，小笼包一定是名列前茅，很多游客来上海必吃小笼包。 但对于江浙沪以外的很多消费者来说，上海的汤包虽然好吃，但是"……也有一些城市逐渐发展到了极致 地方特色口味，例如，河南小笼包以酱味为主。"上海小笼包的特点是精致、个头小，调味时不用太多香料，用糖来提味……

煎包子还没有小时候那么好吃吗？黑芝麻，撒上葱花，底料是焦香，肉馅又肥又汤……说起上海的特色小吃，炸包子是不能回避的首选。 《柳》前有罗春阁、大虎春，后有东太祥、风雨，说是"神战"也不为过。 然而，油炸食品的味道参差不齐，不时有"没有小时候好吃"的评论。 是西塔"老字号"品牌，制作技术不行，奥西塔小菜店...

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……不好了，是不是菜市场整体质量"下滑"了？煎炸真的"没有以前好吃了"？黑芝麻，大葱，底料焦香，馅儿肥美汤汁…… 说到上海的特色小吃，炸包子是绕不开的"头号"，前面有罗春阁、大虎春，后面有东泰香、凤鱼、炸包子…… "无论属于什么门派，来自哪里，生健品牌都应该注重古老工艺的传承，做好质量控制和产品推广，走流行的‘低脂健康’轨道，加强人才培养，那么……

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