啥叫中筋_啥叫中筋面粉
哪里最好吃椒盐卷饼?当然是自己做的!面团:200加仑面粉,2克干酵母,128克水,12克植物油,2克盐。糕点:60加仑面粉,胡椒粉1克,2克盐,45克植物油。表面刷液:蛋黄(1蛋黄+1)植物油5克,搅拌均匀)或蜂蜜水(10克蜂蜜+5克水, 搅拌均匀)。配方中使用的植物油可以使用花生油、大豆油、玉米油等。 先揉面团。 将制作面团...
这样豆腐就可以排第一了!又软又多层次,非常好吃。很健康又容易消化。如果你家里有豆腐,就别老是炖了。试试像我一样做吧。又软又多层次,非常好吃。方法很好。 健康易消化,老少皆宜。下面有详细的方法和技巧。只要你遵循,即使是厨房新手也能轻松制作。 [配料详情]面团:全麦粉50克,中筋面粉150克,鲜酵母5克(干酵母2克),温水105克。馅料:豆腐180克,鸡蛋2个,香适量的葱可以做6个豆腐卷,足够了...
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手把手教你做葱香肉饼!香气扑鼻,欲罢不能!喜欢馅饼的赶紧收藏吧。做法简单,吃不完!推荐指数:⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️✅原料准备:面团:500胆粉,5颗小麦粉,360克温水;肉馅: 鲜肉馅,生抽,老抽,蚝油,五香粉,花椒,姜末,葱花;✅步骤:1️⃣:加丁小盆500胆粉➕5姜粉➕360g...
我儿子不能停止吃五个肉包!懒人必备,软面酱肉包,零失败秘密揭晓[独家揭晓]我儿子不能停止吃五个软面酱,零失败秘密揭晓!配料表:和面原料:-300克,面粉-3克软干酵母-5克软酵母(可选)-200毫升水。肉馅配料: -猪肉250克(二肥八瘦)-葱姜适量-生抽两汤匙-老抽一汤匙-甜面酱一汤匙-蚝油一汤匙-半洋葱-葱花适量...
韭菜盒子的皮是纸质的,柔软不易碎!简单的配方揭晓了[配料详情]外壳:130加仑专用面粉,30克荞麦面粉,95克温水,1.5克盐。馅料:200粒,2个鸡蛋,几颗韭菜可以做2个大韭菜煎饼[方法]称量专用面粉,荞麦热面粉和盐碗。 先拌匀,然后少量多次倒入温水,用筷子搅拌至蓬松,揉成稍软的面团。 盖上盖子,让面团发酵约5分钟,然后再揉一点,直到面团...
盐花椒卷,外脆里嫩,我儿子可以一个人吃两个!【家庭秘方】盐花椒卷配韭菜,外酥内软,一口就能满足你的味蕾!所需材料:-300加仑面粉-快速3克干酵母-180毫升水-胡椒粉适量,盐-新鲜韭菜适量,切碎-熟白芝麻适量(可选)-食用油适量做酥皮:-取碗,加入适量胡椒粉和盐,少量面粉和熟白芝麻 -倒入热食用油,搅拌均匀并准备...
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新健康最爱:豆浆糕,软糯养胃,宝宝健康成长必备。豆浆糕-儿童最爱的养胃小食配方成分:-通用面粉:200克-铁鲳:200克,去皮洗净-干酵母:2克-牛奶:65克,常温-豆沙馅:约250克(可购买或根据上面参考自制) -黑芝麻:适量准备工作:1.处理山药:先将山药蒸熟,趁热捣成细泥,待冷却至手温。 ...
秋季限定美食:炸鸡有了这个,吃出新境界!万能面粉,搭配牛奶、番茄酱、韩式辣酱、鸡蛋、马苏里拉芝士、还有生抽、芝士片、黑胡椒、蒜末、蜂蜜等。 将洗净的鸡翅沙和鸡翅根放入盆中,加入牛奶200克,黑胡椒1/2勺,盐1/3勺,拌匀,腌制30分钟。 黑胡椒可以去除鸡翅的腥味,而牛奶则可以使肉质更嫩。 然后制作炸鸡面糊...
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咸黄油杏仁蛋糕,每一口都是美味不可阻挡!咸黄油杏仁蛋糕制作指南蛋糕材料:-通用面粉-细砂糖-鸡蛋-泡打粉-牛奶咸奶油材料:-无盐黄油-细砂糖-海盐-浓奶油(鲜奶油)装饰材料:-杏仁片-薄荷叶详细步骤:将烤箱预热至170°C。 将中筋面粉、细砂糖、泡打粉和牛奶混合均匀,制成面糊。 添加打蛋并混合直至光滑...
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自制椒盐卷饼:美味,从自己的厨房做起!面团:200加仑面粉,2克干酵母,128克水,12克植物油,2克盐。椒盐糕点:60加仑面粉,1克胡椒粉,2克盐,45克植物油用于表面刷:蛋黄(1克)蛋黄+15克植物油,搅拌均匀)或蜂蜜水(10克蜂蜜 +5克水,搅拌均匀)。配方中使用的植物油可以是花生油,也可以使用大豆油、玉米油等。 先揉面团。 威尔梅克...
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