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丹宁酸是什么意思_丹宁酸是什么意思

时间:2024-12-20 02:45 阅读数:8354人阅读

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不要一起吃,大量投放市场!为什么小柿子有这么大的"杀伤力"?医生解释,柿子中含有大量的鞣酸,在胃酸的作用下,鞣酸很容易与蛋白质结合形成不溶性物质 水中的单宁酸蛋白质与其他食物中的果胶、胶质和膳食纤维发生反应,形成胃结石。 尤其是未成熟、不涩的水果,单宁酸含量较高。 此外还有山楂、黑枣等食物...

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新鲜上市,不要混食!如果等一年,为什么小柿子这么"致命"?医生解释,柿子富含鞣酸,这是胃酸中的物质,在它的作用下很容易与蛋白质结合,形成不溶于水的鞣酸蛋白质。 当它与其他食物中的果胶、口香糖和膳食纤维发生反应时,就会形成胃结石。 尤其是未成熟、不涩的水果,单宁酸含量较高。 此外,还有山楂、黑枣等食物...

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赤城生物2024年1-9月净利润为3189.03万元,较去年同期下降4.93%

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