排骨怎么炸才会颜色好看
时间:2025-01-23 15:56 阅读数:9945人阅读
我第一口就爱上了酱排骨,色香味俱全,是家庭聚餐的必备菜。小李得意地说:"你喜欢吗?好吃吗?以后别急着吃。"我撇撇嘴:"没人在意。"但事实上,我的胃已经开始咕咕叫了。 终于,酱排骨出锅了,颜色鲜艳,看上去很诱人。 我忍不住伸手去拿一块,肖立拍了拍我的手:"别吃了,把盘子摆得好看一些。"微笑着说:"你懂得注意这些表面功夫。" /p>
做排骨时,记住这5个小窍门。排骨味甘鲜嫩,补气强筋骨。甜酸可口排骨 颜色鲜红,外酥里嫩,甜酸适中,色香味俱佳。 想象一下排骨被炸至金黄色并涂上甜酸酱,散发出诱人的光泽和香气......烹饪说明:Q1: 如果排骨不脆怎么办?A1:炸排骨不脆可能是因为油温不够或者煎的时间不够。 确保油温在170度左右,炸至排骨表面金黄酥脆。 Q2:糖...
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美食推荐:麻辣红烧排骨、红烧茄子、明炉鲜食麻辣皮子红烧排骨制作方法:1.排骨800克洗净,切成大块,流水冲洗3小时 、焯水,放入60%热沙拉油,小火煎至金黄色。 2.锅中放入60克沙拉油,待50%热时,加入桂七辣椒酱50克,炒香。倒入第二汤1公斤,大火烧开,加入排骨,大火烧开,关小火。 大火加热40分钟至熟,取出装盘。 万能红烧酱...
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